Les maladies des plantes et les agents pathogènes peuvent se propager de différentes manières, par exemple par les personnes, l’air, l’eau, les plants, les insectes et les outils. L’hygiène de l’entreprise vise à tenir à l’écart et à supprimer ces maladies et ces agents pathogènes de votre culture. Pour appliquer une méthode de travail la plus hygiénique possible, il est recommandé de rédiger un plan d’hygiène. Cela permet de contrôler au mieux l’hygiène de l’entreprise et donc de la garantir. Mais comment rédiger un plan d’hygiène ? Notre spécialiste vous l’explique.
Un plan d’hygiène décrit des mesures d'hygiène à prendre dans votre entreprise et la fréquence et les moments auxquels il faut prendre lesdites mesures. Sont également repris dans le plan d’hygiène, la manière et la fréquence des contrôles internes de l’hygiène.
Chaque plante est confrontée à des maladies spécifiques et chaque entreprise est confrontée à des situations spécifiques. Il n’y a donc pas de plan d’hygiène général et la rédaction d’un plan d’hygiène est donc toujours fait sur mesure. Mais chaque entreprise est confrontée aux mêmes domaines à risques :
Lorsque vous avez rédigé un plan d’hygiène pour votre entreprise, la seconde étape est de le respecter. Veillez à ce que les employés et les visiteurs (dont les fournisseurs) de l’entreprise soient informés du protocole d’hygiène en vigueur, pour qu’ils puissent appliquer les règles. Pour se faire, proposez les dispositifs nécessaires (comme des gants, des vestes pour clients, des filets pour les cheveux) ; vous êtes le responsable !
Pour l'emploi de tout produit de protection de cultures ou Biocide, l'utilisateur est tenu de respecter la réglementation et les conditions imposées lors de l'autorisation de mise en marché (AMM) dans le pays concerné. Employez toujours les produits de protection de cultures et les Biocides de façon sûre. Avant l'emploi, lisez bien l'étiquette et la fiche de sécurité. L'utilisation des EPI (équipement de protection individuel) est obligatoire La possibilité de vente dépend de l'autorisation et l'enregistrement dans le pays concerné.